Paella

plat typiquement espagnol composé de fruits de mer et crustacés, moules coques et décortiquées, crevette et gambas avec un riz safrané mijotés avec des hauts de cuisses de poulet agrémentés de petits pois et poivrons 3 couleurs et chorizo

COMPOSITION :

• haut de cuisse de poulet

• petits pois

• poivrons 3 couleurs

• fruits de mer

• moules décortiquées

• encornet

• riz

• moules coques

• gambas