Jumbalaya aux crevettes

Plat authentique de la Louisiane composé de saucisses fumées, lards fumé, chorizo, filets de poulets, crevettes décortiquées et bien sûr avec du riz , poivrons, cèleri, oignons, épices maison etc …

variante : nous pouvons aussi le réalisé sans porc avec des viandes fumées.

COMPOSITION :

• riz
• crevettes
• céleri
• tomates
• poivron
• épices
• chorizo
• poulet